清醒快到，非遺小吃青龍餃又成了有很多老百姓長桌上的“唐僧肉”。為松江浦南一般人文傳統習俗的意味，今年清醒節季，葉榭各地人均會親手做制造青龍餃什么的工具祭祀，將哀思與人文情懷寄予于哪一口軟糯美味香甜過程中。
“小閨蜜們，像我就樣，把面團攤平，再倒進豆沙……”整個一大早，一陣兒培訓聲從非基因遺傳規律承人高劍英的家庭作坊里發出，個光于青龍餃的兒童生活培訓生活將要紅火生成，搓揉面團、搟成搟面皮、融入醬料……高劍英一歩步操作方法著青龍餃的開發的時候。不會兒兒，個銀兩設計造型的青龍餃便產生了。在另一邊細致參觀的小閨蜜沈思樂躍躍欲試一起，自已長和的導師車門把的教給下，不大一定年齡的他也先學得會了開發簡潔版的青龍餃，“的導師說，國慶節要做青龍餃，接下來我首要次試，很容易就先學得會了，有沒有趣了”。
高劍英對他說報社記者，其實青龍餃的自制等級并太大，主要仍然留取和自制程序，在她的加工坊外，栽植著自制青龍餃的“秘蜜裝備”——本土綠草。“這時青龍餃有清香的竅門。”高劍英采一顆綠草釋疑道，滿眼的綠草被稱作“燕麥草”，將其採摘下后，須經清洗后、磨碎、擠汁等步，活性炭過濾不臟硫氰酸鹽后加個入糯米糊中攪伴，合成面餅后還及格率出那大部分焯水蒸熟，“讓冷的青汁和熱的面餅混合物，才行讓青龍餃揭鍋后有亮光，有嚼勁”。待那些提供工作中完成任務，著手簡簡單單的包醬料、編造型步，結尾再放置到以及燒沸水的土灶使用猛火汽蒸，只需10min，熱風騰騰的青龍餃便能入選。
“青龍餃來咯！”伴因為一會兒叫喊聲，之前的首位鍋青龍餃翻魚，輕咬一下，外皮軟糯、豆沙溢滿，吃著自個兒親自制做的青龍餃，小同學們贊不盡口，高劍英滿臉也是促使不行的一笑，“去年國慶剛準備，這就是青龍餃最受追捧的是，我一整天要做上30屜以內。”現在的我們，非常喜歡青龍餃的消費者門變得也越來越越也越來越也增多，雖如果沒有地方政府轉賣，但高劍英的青龍餃準備走起了“隱私制造”規劃，“都希望非遺藝術可能讓多人直到，也讓這門手藝人可以一直承傳去”。